segunda-feira, 2 de novembro de 2015

A terra da cerveja















Vamos falar de coisa séria.
Asas e raízes...
Chineses...
O tempo...
Tudo isso é importante.
Mas há algo que transcende.
Que conecta as pessoas realmente.
Que nos faz conhecer Moçambique a fundo.
Os ambientes.
Os gostos.
As conversas.
Uma verdadeira experiência.
A cerveja.
Esqueçam Brahma e Skol.
Ok, muitos no Brasil já esqueceram.
Já levam a cerveja mais a sério.
Como deve ser.
E partiram pras Serramaltes.
Pras Originais.
Pras Heinekens.
Pras alemãs.
Pras artesanais.
Que são bem mais caras.
Mas que valem o investimento.
Aqui essa onda não chegou.
É possível achar em alguns lugares.
Principalmente as alemãs.
Mas na verdade não precisa.
As cervejas populares são ótimas.
Nacionais.
Populares.
E ótimas.
Todas com malte de cevada e lúpulo.
A mais popular é a 2M.
Das claras, achei a melhor.
Principalmente a de latinha.
Já a Manica cresceu.
Em 2008, era difícil de achar.
Agora não.
Agora todos os lugares têm.
Achei que piorou.
Mas muitos a têm como a preferida.
Tem também a Laurentina Clara.
Mas ninguém consome mais direito.
A estrela da Laurentina é outra.
A Laurentina Preta.
Ótima.
Há demanda por cervejas pretas aqui.
Muitos consomem.
Eu, aliás, muitas vezes a escolho.
Chegou a ganhar prêmio internacional.
Realmente boa.
A Laurentina faz também a Premium.
Que também vale a pena experimentar.
Principalmente a pressão.
Nosso famoso chopp.
Mas há muitas internacionais também.
Principalmente sul-africanas.
Tem Guinness em lata.
Produzida na África do Sul mesmo.
Tem uma tal de Castle Lite.
Que é até bem popular.
Apesar de ser mais fraca.
E tem a Black Label.
Que ainda não bebi.
As portuguesas também marcam presença.
Mas não têm nada de mais.
Sagres e Superbock.
Com duas, porém, estou curioso.
Uma é da Namíbia.
Chama-se Windhoek.
Sim, o nome da capital namibiana.
Dizem que é muito boa.
Hei de provar!
E a outra é difícil de achar.
Moçambicana.
Mas com uma particularidade.
É uma cerveja de mandioca.
Impala.
Ao que parece é bem forte.
Não dá pra tomar muito.
Mas ainda não achei pra comprar.
Está na lista.
O preço das cervejas?
As mais populares tem uma promoção.
Nos bares mais populares, claro.
É o famoso 3/100.
Três cervejas por 100 meticais.
Que dá cerca de 10 reais.
Esse é o preço do mercado também.
Mas na maioria dos bares é mais caro.
Cerca de 50 meticais a lata ou long neck.
As importadas são mais caras.
Um pouco.
Mas são.
E há bares mais caros ainda.
Onde chega-se a pagar 100 meticais.
Por uma cerveja!
Lata, long neck ou pressão.
Em resumo.
Há muita cerveja por aqui.
Algumas mais caras.
Outras mais baratas.
Muitas nacionais.
Muitas estrangeiras.
Mas todas muito boas.
Pesquise rapidamente no Google.
Esta terra é famosa pelas cervejas.
É uma experiência.
Moçambique tem vários atrativos.
A cerveja, decididamente, é um deles.

Vale a pena conferir!

Um comentário:

. disse...

Antonio,

Não vá fazer entrevistas bêbado! hahaha
Bem, algo em comum que conecta os lugares para onde fomos. O Kentucky também é famoso pelas cervejas. Quase todas as boas são de cervejarias locais, ninguém quer tomar as "de marca", tipo Budweiser. Bem, custam de $1 a $5 dólares... melhor não converter. Mas são excelentes. Tenho experimentados algumas exóticas, tipo Limão, Chocolate, etc. As pretas também são boas. Mas como cerveja não é meu forte, acabo tomando mais vinhos - ao contrário do Brasil, aqui os chilenos e argentinos são caros e os mais baratos são os nacionais (californianos, que não são lá essas coisas) e os italianos. Esses dias tomei mais de uma garrafa de vez!